白糖含有糖类，糖类是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。
夏天快到了，我们可以用白砂糖拌西红柿非常的好吃，又很健康， 是夏天不可多得的一道凉拌菜。白糖富含葡萄糖和果糖。此外，还含有多种氨基酸、钙、磷、铁和维生素B等成分。
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